Comment réchauffer les galettes au blé noir ?

Vous souhaitez réaliser des délicieuses galettes au blé noir et vous cherchez comment les réchauffer ? Voici nos astuces.

À la poêle

Rien de plus simple qu’avec une poêle. Faites fondre une noix de beurre et étalez-y votre galette. Ajoutez vos ingrédients et régalez-vous.

Au four

Et si vous réalisiez une crêpe façon pizza ? Disposez votre galette à plat sur une feuille de papier cuisson, ajoutez votre base (sauce tomate ou crème fraîche) puis ajoutez vos ingrédients (jambon, fromage et origan / saumon, mozzarella et citron …). Enfournez 10 minutes à 180°C et savourez.

À la plancha

Envie de manger dehors ? Sortez votre plancha. Vous pourrez réchauffer vos galettes comme à la poêle. Profitez en pour faire revenir quelques légumes ou pour cuire vos saucisses pour réaliser de délicieuses galettes-saucisses.

À la billig ou à la galettière

Rien de plus authentique que de réchauffer les crêpes et galettes à la billig. Faites fondre une noix de beurre puis ajoutez votre galette. Garnissez ensuite à votre façon.

Bon appétit !